Mad og Madlavning > Madlavning Fedtstoffer > olivenolie > Kan du bruge olivenolie til at lave mad kylling i en lerkrukke pot?

Kan du bruge olivenolie til at lave mad kylling i en lerkrukke pot?

 
Kan du bruge olivenolie til at lave mad kylling i en lerkrukke pot?
Ja, olivenolie er et glimrende valg for kylling. Børst den tomme crock pot med olivenolie, derefter gnide kyllingen inde og ud med olivenolie. Gnid med salt og krakket peber, hvis det ønskes, og tilføj hele salvie og timian inden i fuglen og mellem huden og kødet. Placer enhver rodfrugt såsom løg, kartofler og gulerødder i crock pot og sæt kyllingen oven på grøntsagerne. Tilføj en halv kop bouillon, hvidvin eller vand i potten. Kog på lav i 6 - 8 timer, eller indtil gjort. (Du kan lave mad på høj i 1 time, og derefter på lave omkring 5 timer eller indtil gjort.)