Mad og Madlavning > Madlavning Fedtstoffer > svinefedt > Hvad er forholdet for afkortning i stedet for svinefedt når brødbagning?

Hvad er forholdet for afkortning i stedet for svinefedt når brødbagning?

 
Hvad er forholdet for afkortning i stedet for svinefedt når brødbagning?
Afkortning er det samme som svinefedt, så forholdet er 1: 1.