Hvorfor er elektriske brande og chip pan brande behandles forskelligt?

Hvorfor er elektriske brande og chip pan brande behandles forskelligt?
Forskellige typer af brande behandles forskelligt, fordi der er forskellige kemiske reaktioner foregår og forskellige brændstoffer, der er involveret. Brug aldrig vand på enten en elektrisk brand eller chip pan brand!
Med en elektrisk brand, har varme elektriske ledere antændt tilstødende materialer såsom isoleringen på ledningerne eller tilstødende materialer. Ledningerne selv er sjældent faktisk "brænding", men de materialer omkring dem er. Fordi der er en mulighed for elektrisk stød, hvis du skulle bruge en væskebaseret brandslukker på levende ledninger, skal du bruge en type C (dvs. ABC, BC eller C) ildslukker på en elektrisk brand, indtil den elektriske spænding er fjernet. En chip pan brand, på den anden side, involverer overophedet olie, der har antændt og kan brænde ved en meget høj temperatur. Overfladen af ​​den varme olie skal konverteres til et kemikalie, der ikke længere brænder, og oxygenet fjernes fra overfladen. Dette gøres i storkøkkener ved hjælp af en type K brandslukker, der bliver varm olie i en form for sæbe, der ikke længere forbrændinger. Hvis du er uden en type K ildslukker, kan du bruge en tør-kemikalie ildslukker (ABC eller BC), hvor "B" angiver, at det er effektivt på "brandfarlige væsker". De tørre kemiske frakker overfladen for at kvæle og afkøle branden.