Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > køkkengrej > gryder > Hvorfor en gryde har en kobber bund?

Hvorfor en gryde har en kobber bund?

 
Hvorfor en gryde har en kobber bund?
SVAR: Fordi det er en stor dirigent. Guld og platin er bedre, men ville gøre puljen for dyrt. Bundfladen leder varmen jævnt varme op indholdet. Den næstbedste gryde eller pande for dette støbes iron.Copper er en god leder, så gryden opvarmer bedre, hvis det har en kobber bund.