Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > køkkengrej > stegepander > Når de sættes på en pande, som ville smelte først sukker eller bordsalt?

Når de sættes på en pande, som ville smelte først sukker eller bordsalt?

 
Når de sættes på en pande, som ville smelte først sukker eller bordsalt?
Sukker. Du kan karamellisere sukker på et hjem komfur ganske nemt. Salt er smeltetemperatur, derimod, er størrelsesordener højere