Hvordan virker en centrifugal juicer arbejde?

Hvordan virker en centrifugal juicer arbejde?
centrifugale saftpressere er normalt den billigste og mest almindelige saftpressere på markedet. Disse saftpressere typisk arbejder ved at droppe eller skubbe maden ind i en opretstående sliske, er fødevarer derefter kværnede ned i en maske filter kammer og højhastighedstog bevægelse adskiller saft fra papirmasse. Saften filtreres derefter gennem nettet og kanaliseret til den forreste tud. Se denne video nedenfor for en mere klar demonstration.
De vigtigste fordele ved Centrifugal Juicer
de er fastThey're billigt i forhold til masticating og findeling juicersThey're typisk lettere at cleanThey're temmelig effektive til saftfremstilling citrus fruitsMain Ulemper af Centrifugal Juicer de kan være meget højt under saftfremstilling processThey typisk producere en masse mere våd pulp (affald) de knive og skiver kan få slidt ned quicklyNot stor for bladgrøntsager såsom grønkål, spinat og hvede-grassDon't har en meget lang levetid (dvs. de dør efter garantiperioden ender) tendens til at producere frothier saft
centrifugale saftpressere tendens til at være mere ødsel og producere en masse overskydende våd pulp. Du får ikke så meget saft ud af den samme mængde af frugt og grøntsager, som du kunne fra en masticating eller findeling saftpresser. Så hvis du ønsker at blive saftfremstilling regelmæssigt som en del af en diæt eller langvarig livsstil ændring, så kunne det faktisk spare dig penge i det lange løb at investere i en masticating eller findeling saftpresser. Dette er virkelig afhænger af, hvor ofte du agter at gøre juices.There er en masse snak om varme skader og oxidation med den centrifugale saftfremstilling proces. Jeg vil gerne rydde op på nogle af den forvirring om emnet.
Heat Skader
Det er rigtigt, at varme kan påvirke den ernæringsmæssige kvalitet af saften. Men betydelig skade forekommer kun, når saften er opvarmet til over 118 grader Fahrenheit. Udsættes saft til denne form for temperatur kan resultere i enzymdeaktivering dog mest "anerkendte" saftpressere opvarmer ikke saft op til denne temperatur. Det er også sandt, at masticating og twin gear saftpressere ikke vil varme saften så meget som de fleste centrifugale saftpressere, men hvor meget det virkelig påvirker næringsindholdet i saften er stadig op til debat. Mit råd, hvis du vælger en centrifugal juicer ville være så followsKeep det kølet: Juice din producere lige fra køleskabet, hvis possible.Overwork: Feed din producere ned slisken i mindre partier, kan det juicer kunne håndtere mere, men det kan forårsage billigere modeller til at overophede.
oxidation
i lægmandssprog og i denne sammenhæng, oxidation opstår, når du bryde cellevæggene i produkterne og udsætte dem for ilt. Så skære et æble i halvdelen vil udsætte de to indvendige halvdele til ilt. I betragtning af den proces, centrifugal saftpressere bruge, mere af saften er udsat for oxidation end masticating eller to gear saftpressere ...
Så er dette noget at bekymre sig om?
Oxidation kan påvirke næringsstof værdien af ​​saft men jeg tror, ​​at betydningen af ​​skaden er temmelig overdrevet. Når det er sagt, den centrifugale saftfremstilling proces vil udsætte produkterne til en større grad af oxidation, så det har det største potentiale til at skade det næringsstof value.In alle omstændigheder, uanset hvilken type juicer, du bruger, er det altid vil være bedre til at forbruge saften snarere før end senere. Men de fleste juice kan opbevares i op til 3 dage uden megen næringsstof nedbrydning fra den indledende eksponering (forudsat du gemme det korrekt) .Hvis du behøver at gemme din saft, sørg for at det er gemt i et miljø med så lidt ilt eksponering som muligt .
Kilde:
http://about-juicers.siterubix.com