Hvordan du tilbereder artiskokker i en trykkoger?

Hvordan du tilbereder artiskokker i en trykkoger?
Hvis du planlægger at koge artiskokker hele, først fjerne de andre blade, og åbn centrum fint at fjerne chokeren. Derefter satte damper kurv i din trykkoger (hvis du ikke har en disse metal foldbare dem, der åbner som blomster vil gøre) tilføje to kopper vand med en sprøjte af citron. Placer artiskokker på damper kurv inde i trykkoger opad. Luk og lås toppen. Drej flammen til høj, og når det begynder at fløjte (faktisk det er mere som en hvislen) tænde for varmen ned til lav og tælle 10-12 minutter. På hvilket tidspunkt slukke for varmen, frigive alle af dampen, åbne panden og nyde dine artiskokker!