Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > creme fraiche > Nogen der har en opskrift på banan kage lavet med creme fraiche?

Nogen der har en opskrift på banan kage lavet med creme fraiche?

 
Nogen der har en opskrift på banan kage lavet med creme fraiche?
Ingredienser (tjener 8) 125 g smør, blødgjort 3/4 kop strøsukker 1 tsk vanille ekstrakt 2 æg, ved stuetemperatur 3/4 kop creme fraiche 1 kop mosede banan (du skal 2 store, meget modne bananer) 2 1/4 kopper selvhævende mel 1/4 tsk natron Icing 180g hvid chokolade, hakket 1/4 kop creme creamMethodPreheat ovn til 180 ° C. Fedt base og sider af en 7 cm dyb, 19cm firkantet kage pan og linje med bagepapir. Ved hjælp af en elektrisk mixer, beat smør, sukker og vanille indtil bleg og cremet. Tilføj æg, 1 ad gangen, gav godt efter hver. Ved hjælp af en metal ske, forsigtigt fold i creme fraiche og bananer. Sigt mel og natron i dejen og forsigtigt fold igennem. Spoon dejen i kage pan. Glat overflade. Bages i 50 til 60 minutter, eller indtil et spyd indsat i midten kommer ren. Stå i 5 minutter, før du tænder ud på en rist. Lav glasur Place chokolade og creme fraiche i en heatproof skål over en gryde med simrende vand. Heat, under konstant omrøring med en metal ske, i 3 minutter eller indtil glat. Fjern fra varmen. Stå i 10 minutter eller indtil lidt fortykket. Hæld glasur løbet kage, gør det muligt at støvregn ned sider. Serveres warm.Notes & tipsSour creme banan kage (uden prikken) kan gøres en dag i forvejen. Opbevar ved stuetemperatur i en lufttæt beholder. At varme, placere un-iced kage på en mikrobølgeovn-safe plade med bagepapir. Varme, afdækket, om MEDIUM-LOWDEFROST (30%) i 4 til 6 minutter eller indtil varm at røre ved. Ice mens warm.This er ikke min opskrift, det er taget fra Taste.com