Hvad kan du bruge, hvis du ikke har creme fraiche?

Hvad kan du bruge, hvis du ikke har creme fraiche?
Creme fraiche er en form for creme fraiche lavet ved hjælp af franske madlavning teknikker. Du kan gøre det selv ved at blande room temp eller lidt varmt (ikke varmt) frisk tunge fløde (2 kopper) med lidt kærnemælk (3 spsk), også plads temp, i et glas krukke, dække den og lade den stå i en warmish værelse temperatur sted i 24 timer (på toppen af ​​køleskabet er det bedste sted for dette). Omrør hver sjette time eller deromkring. Rør en gang mere og sættes i køleskabet i yderligere 24 timer, og du vil have nogle vidunderlige (bedre end creme fraiche) ting! Ellers er det afhænger af, hvad du gør. Nogle opskrifter kan bruge yoghurt naturel eller hytteost blandet indtil glat eller ricotta ost. Hvis du bruger det på tabellen på en bagt kartoffel, for eksempel, kan du bruge yoghurt, ricotta eller hytteost. Du kan lave yoghurt ost ved at placere almindelig yoghurt i ost klud og lad den dryppe indtil våde væsker løbe ud (8 eller så timer), hvilket efterlader en vidunderlig blød yoghurt ost, der er meget lig sure cream.For bagning, udskiftninger er ikke altid en succes.
Det meste afhænger af, hvad du gør, der har brug creme fraiche. Men, hvis min creme fraiche er gået dårligt, eller jeg har ikke nogen jeg erstatte det med ranch dressing eller fransk løg dip eller jeg bare undvære det!