Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > flødeis > Hvem opfandt friturestegt is?

Hvem opfandt friturestegt is?

 
Hvem opfandt friturestegt is?
Credit blev givet til en lille is selskab i 1894, selv om andre har foreslået, at det virkelig blev afsløret på Chicago World Fair året før. En tredje påstand, at den sprøde-sød dessert blev skabt af kokke i en japansk tempura restaurant i slutningen af ​​1960'erne, hvilket er is stegt i dejen. En opskrift er som følger (ved hjælp af stor omhu): Pisk æggehviderne til de er fulde af luft lys og fluffy (ligesom skum fra skumbad) skabe sig en scoop af frossen is Coat isen i æggehvider Coat æggehviderne i revet kokosnød Dybe steges i varm olie i et par sekunder Serveres med en kvist mynte og en afstøvning af flormelis Enjoy! Se venligst Related Link
nedenfor for nogle historie om dette emne.