Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > flødeskum > Kan du erstatte piskefløde for halvdelen og halvdelen?

Kan du erstatte piskefløde for halvdelen og halvdelen?

 
Kan du erstatte piskefløde for halvdelen og halvdelen?
Du kunne i de fleste opskrifter, men den nærmeste substitut er at bruge halvt mælk og halvt fløde. Det er, hvad halvdelen og halvdelen er.