Kan du erstatte halvdelen og halvdelen for fløde?

Kan du erstatte halvdelen og halvdelen for fløde?
Det afhænger af opskriften og den nødvendige konsistens. I de fleste tilfælde halvdelen & amp; kan halvdelen eller endda sødmælk erstattes lys beige til lave en opskrift sundere. Hvis opskriften kræver tunge fløde, det er virkelig en dom opkald. Du kan prøve en halveret opskrift med halvdelen & amp; halv til test, før du foretager en fuld batch. Substitution halvdelen & amp; halv eller mælk i en opskrift opfordrer til søde (piske) fløde anbefales generelt ikke.