Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > halvt af mejeri > Kan malke anvendes i stedet for halvdelen og halvdelen til fremstilling hjemmelavet is?

Kan malke anvendes i stedet for halvdelen og halvdelen til fremstilling hjemmelavet is?

 
Kan malke anvendes i stedet for halvdelen og halvdelen til fremstilling hjemmelavet is?
Måske sødmælk hvis du bruger en is maker. Du har brug for noget med fedt /fløde i det at størkne med de øvrige ingredienser. Hvis du bruger en specialiseret blender (som vita-mix eller blend-tec) skummetmælk kan bruges, når de foretager bløde tjene (hvis dine frugter /bær er frosne). ==== Du kan bruge sødmælk og piskefløde til fedt i is.