Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > oste > parmesan ost > Hvad er Parmigiano Reggiano kendt som på engelsk?

Hvad er Parmigiano Reggiano kendt som på engelsk?

 
Hvad er Parmigiano Reggiano kendt som på engelsk?
Parmigiano Reggiano er parmesanost på engelsk. Denne form for ost er en hård, granuleret ost. Det er kogt, ikke presset og er opkaldt efter de producerende områder nær Parma.