Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > oste > schweizerost > Hvordan du smelte ost til at dyppe?

Hvordan du smelte ost til at dyppe?

 
Hvordan du smelte ost til at dyppe?
Riv 8 ounce af osten i en gryde, tilsæt 4 fluid ounces sødmælk, og en stor frisk æg, satte panden over en svag flamme og opvarme blandingen under omrøring hele tiden, osten smelter og kombinere med mælk og æg til at gøre en rig teatralsk dypning sauce, bruge mens den stadig er varm.