Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > chokolade > chokolade chips > Hvornår blev chokolade chip opfundet?

Hvornår blev chokolade chip opfundet?

 
Hvornår blev chokolade chip opfundet?
I 1933 Ruth Graves Wakefield af Toll House Inn i Whitman, Massachusetts, lavet en batch af cookies, som hun tilføjede brudte chips af en semisød Nestle chokolade bar. De var sådan en stor succes, at hun slog en aftale med candy selskab til at udskrive hendes opskrift på chokolade indpakning i bytte for en levetid levering af søjlerne. Oprindeligt solgt med et lille værktøj til flisning stængerne i små bidder, Nestle afslørede de første hakkede chokolade stykker i 1939, i dag er kendt som chokolade chips. Nestle cookie Toll House cookie mærke wass opkaldt efter Whitman kroen.