Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > chokolade > chokolade sirup > Er chokolade sirup en homogen eller heterogen?

Er chokolade sirup en homogen eller heterogen?

 
Er chokolade sirup en homogen eller heterogen?
Chokolade sirup er en homogen blanding. Det har den samme sammensætning i hele, og du kan ikke skelne nogen af ​​komponenterne enkeltvis. Tilføjet
: Selvom ser en homogen blanding, chokolade sirup er heterogen med (kolloidt) kokos-partikler og (emulgerede) bittesmå oliedråber. (Det er alt ses i sin mikroskopiske struktur, på molekylær skala er det I
homogen).