Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > slik > klæbende slik > Hvordan gør du gummy orme

Hvordan gør du gummy orme

 
Hvordan gør du gummy orme
Du skal bruge:?
  • 3 pakker unflavored gelatine
  • 2 spsk. aromatiseret gelatine
  • 1 spsk. Koolaid
  • ½ kop isvand
  • Blanding skål
  • Fryser
  • fad
  • Knife
  • Pot
  • Spatel
    Mix 3 pakker af unflavored gelatine, 1 spsk. af Koolaid og 2 spsk. af aromatiseret gelatine i en skål. Der omrøres med en spatel, så pulverne alt bland godt. Hæld ½ kop isvand og fortsætte med at omrøre mixure.
  • Omrør blandingen ved en langsom til moderat hastighed i adskillige minutter. Lad det indstillet til 5 til 10 minutter eller indtil væske danner en slushy-lignende tekstur og tykner. Bring en brænder til en lav varme indstilling. Hæld eller øse blandingen i en gryde. Omrør som slushy agtige substans og smelter.
  • Fortsæt med at omrøre blandingen, indtil den når en fuld flydende konsistens. Sørg for at du røre alle i hele puljen, så der ikke er nogen klumper eller klumper tilbage, da de ikke vil udgyde godt og kan gøre deforme orme. Fjern fra varmen.
  • Hæld væsken i en gryde fad og straks placere i fryseren. Sørg for, fad er flad og niveau, så væsken ikke størkne i en vinkel. Lad i fryseren i 10 til 12 minutter. Fjern fra fryseren.

  • Læg et skærebræt eller papirhåndklæder. flip forsigtigt fad på sin side og arbejde en spatel omkring kanterne af fadet for at frigøre gummy fra fadet. Placer gummiagtige klump på tavlen eller håndklæder. Skære tynde worm strimler med en kniv. Foretag orme, hvad størrelse du ønsker. Så gør mindre side slidser til at oprette en tekstur på ormen.