Mad og Madlavning > desserter snacks og godbidder > slik > lakrids > Hvorfor er lakrids kaldes spansk?

Hvorfor er lakrids kaldes spansk?

 
Hvorfor er lakrids kaldes spansk?
Spanien producerer en stenhård, sort, rene stof - spansk lakrids, som i den nordlige del af Storbritannien blev forkortet "spansk", og kunne bruges suget for aldre. Ved at skære i små stykker, anbringelse i en flaske vand - som regel en tom Dandelion og Burre flaske - og overladt til gære for omkring en uge, således produceret "spo" - en forfriskende drink. Den spanske var i små ruller med en flad hoved holder navnet på dets producent, og hver stok var omkring 6-8 cm long.Gary Schofield, Cairns, TNQ Australien