Mad og Madlavning > internationalt køkken > australsk mad > Hvad er nogle livretter af australiere?

Hvad er nogle livretter af australiere?

 
Hvad er nogle livretter af australiere?
Nogle fødevarer betragtes entydigt australske omfatter:
  • Anzac kiks (cookies)
  • Chiko ruller (en slags stor forårsrulle)
  • dim sims (kinesisk stil kød bolle)
  • Jaffas (orange slik-coatede chokolade bolde)
  • lamington (terninger eller kvadrater af svamp kage overtrukket med chokolade glasur og dessicated (tørret) kokos flager
  • macadamianødder.
  • pavlova (frugt- og fløde-topped marengs)
  • Tim-Tam (et mærke af chokolade kiks [cookie])
  • Vegemite
    Der er ingen sand regionale fødevarer typografier i Australien, bortset fra dem der er specifikke for de områder, hvor en stor andel af indvandrere fra et land afgjort og produceret en bestemt fødevare eller række fødevarer, men disse typer fødevarer er ikke længere begrænset til deres områder af oprindelse, så hvad kunne have engang været en favorit fødevarer af et distrikt er nu tilgængelig i hele landet Der er ikke mange sæsonbetonede livretter:. kan forekomme regionale forskelle i nogle friske råvarer, men Australien er så heldig at have stor friske produkter - frugt, grøntsager, kød, skaldyr - tilgængelige året rundt og overkommelige for de fleste. Alle former for brød og kager bages dagligt, og populære fødevarer omfatter kød tærter, burgere, kebab, fisk og chips, pasta, pizza, tacos, fødevarer fra hele Asien, Middelhavsområdet, Afrika, Mellemøsten og næsten hver anden region på Jorden: du navngive det, vi spiser det forudsat det er stoppet vrikkende. Seafood er meget populær; fiskene er fremragende, og rejer (rejer), bugs (en slags tøffel hummer), østers, kammuslinger og andre skaldyr er særligt elsket. Måske nogle af de mest populære - favorit - måltid typer serveret hjemme på en daglig basis er bøf eller anden stege kød, ofte med chips og grøntsager eller salater; alle de sædvanlige versioner af spaghetti Bolognese; røre fries; og alle typer af gryde. Alt tilberedes på en grill bifaldes lykkeligt. I cafeer, er alle de forskellige stilarter af kaffe serveret og favorit snacks omfatter croissanter, foccacia, panini og alle de andre sorter af sandwich, boller, og så videre. Internationale navne som McDonalds, KFC, Pizza Hut, og så videre, er utroligt populære i Australien. Pizza er den foretrukne hjemmelavede leveret mad; mange indiske og andre restauranter hjem-levere. Øl (populært, lager) og vin er foretrukne drikkevarer; Australien producerer vidunderlige øl og vin, og også importerer store mængder af begge. Spirits er også populære. Australien har nydt uhyre fra en mangfoldig kultur, og fødevarer enten ukendt for de oprindelige britiske indvandrere eller anses af dem enten uspiselige eller uhyrligt eksotiske nu kogt hjemme hele Australien, serveret i travle restauranter, og beordrede dagligt med begejstring, fra takeaway virksomheder . Du ville virkelig ikke ønsker at vide, hvad australierne overvejet deres basisfødevarer - og favoritter - årtier tilbage. Et eksempel: grå, udtørrede stegt kød, soggy kartofler, grå ærter ud af dåser, alle dækket i kunstig sovs, og meget eventuelt med ketchup på siden, efterfulgt af stuvet fortinnet frugt med supermarked custard ... dette var min første måltid i dette land, og det blev nydt, undskyld, serveret
    , på en gård! En eller anden måde, det bedste af britisk madlavning opholdt sig tilbage i Storbritannien, mens de værste eksempler rutinemæssigt blev serveret op af hjemve indvandrere og deres efterkommere indtil så sent som i 1970'erne. Store spise-steder og markeder havde altid været rundt i områder med store bestande af andre end britiske indvandrere, men blev ikke rigtig opdaget af mange australiere indtil de senere år af det tyvende århundrede. Nu, takket være vores vidunderligt multikulturelle befolkning vi virkelig nyde noget, og alt, der er blevet begavet til os af dem, der kunne se ud over grå kød og buddinger. ________________________ Én mad i Australien er honningen myre, som har en lækker honning sæk, eller så har jeg hørt. ________________________ Vegemite er en meget populær australsk spredning, ellers ikke meget anderledes end i resten af ​​den vestlige civilisation.