Hvad er den traditionelle mad til Frankrig?

Hvad er den traditionelle mad til Frankrig?
I Frankrig har de en stor respekt for mad og traditioner om det. Siger dette de har en masse af traditionel eller regional mad, for eksempel; Quiche Lorraine (lavet med æg, ost, skinke og fløde), og det ligner en kage og det er salt. Du kan spise det koldt eller varmt. Også de kan lide duck gryderet, eller Civet (kød kogt til sine grænser) .De ligesom artiskok bunde toppet med mayonnaise og hummer. De kan lide at have en entree som en salat og de drikker en masse vin. Dette har været faldende, fordi de unge vender til frugtsaft, øl og mindre wine.Each fransk region har sin egen specialiteter. For eksempler: i Bretagne vi spiser pandekager og kig-a-farz, i nord: tarte au Maroille (tærte med stærke North ost), i øst quiche lorraine eller flammekushe, i Alpes: tartiflette, fondue, crozets, i syd: en masse fisk, Tielle (blæksprutte og tomatoe tærte), i det sydvestlige: masser af duck (confit de canard, foie gras, ...), i midten: aligot, truffade ...