Mad og Madlavning > internationalt køkken > indisk mad > chutney > Var gjorde chutney stammer?

Var gjorde chutney stammer?

 
Var gjorde chutney stammer?
Det etymologi af 'Chutney "for sød eller sur sauce har sin oprindelse i den Indo ariske ordet" chat "til at betyde" crush "eller" slikke "med en feminin diminutiv ende' ni '. Den engelske ækvivalens til 'finger slikke' noget velsmagende lavet ved at knuse noget spiseligt som sovs ved at lave en puré.