Mad og Madlavning > internationalt køkken > italiensk mad > Lasagne > Hvordan gør du lasagne?

Hvordan gør du lasagne?

 
Hvordan gør du lasagne?
Først skal du vælge hvilken slags pasta, der er 2 typer, en der har at blive kogt, eller den anden, at du bare bruge som den er. Har din favorit sauce klar, og ikke alt for krydret. Brug en bageovn fad. Først sprede nogle sauce på bunden af ​​den smurte fad /pan, derefter et lag af pasta, derefter en anden af ​​sauce, derefter lag af sommerhus eller ricotta blød ost, (stolpen 1 æg og tilsæt hytteost og peber) nu, lag af skiver mozerella ost, derefter lag af pasta, gentag over 2 gange mere slutter med kødsovs. Drys revet parmassen ost til at dække toppen og nogle revet mozerella, hvis du ønsker. Nu bage. 350 grader F, cirka 40 minutter eller deromkring, lad stå 15 minutter før du graver i. Hvis du ønsker du kan tilføje nogle pepperoni (uanset beløb, du kan lide) er.
Lasagne bagt pasta med sauce og ost. Den indeholder ofte kød, men kan helt sikkert være vegetar med fremragende resultater. Pastaen (store, tynde, men brede, Lasagne nudler) er normalt kogt i saltet vand indtil de er møre. De er drænet og anbragt i en stor lasagne pan i et enkelt lag. En tomatsovs med krydderier hældes derefter over toppen og lagdelte med ost og ekstra grøntsager (saucen kan indeholde kød, hvis du foretrækker det). Processen gentages, indtil lagene nå den øverste kant af gryden. Det er derefter dækket med yderligere revet ost og anbragt i en varm ovn til at bage. Afhængig af størrelsen af ​​Lasagne, bør bagning være ca. 375 grader F i ca 30 minutter.