Mad og Madlavning > internationalt køkken > italiensk mad > spaghetti > Hvordan tager sødme ud af spaghetti sauce?

Hvordan tager sødme ud af spaghetti sauce?

 
Hvordan tager sødme ud af spaghetti sauce?
Tilsæt salt og peber, måske en let bitter vin, eller en bindestreg ofvinegar /citron juice.A simpelt alternativ er at tilføje Merian - pulverform fungerer bedst.