Mad og Madlavning > internationalt køkken > italiensk mad > spaghetti > Hvad er forskellen mellem den amerikanske versioner af pizza sauce og spaghetti sauce?

Hvad er forskellen mellem den amerikanske versioner af pizza sauce og spaghetti sauce?

 
Hvad er forskellen mellem den amerikanske versioner af pizza sauce og spaghetti sauce?
De grundlæggende ingredienser er de samme. Faktisk kan enhver tomatsauce opskrift anvendes som en spaghetti eller pasta sauce eller som en pizza sauce. Imidlertid bør pizza sauce have en tykkere konsistens end de fleste spaghetti saucer. Rindende saucer vil suge skorpen og efterlader dig med en klæg pizza. Hvis sidesten eller opbevares købt spaghetti sauce vil blive brugt på pizza, som er uden 'doctoring «, reducere saucen ved ulmende i en kasserolle, indtil det har konsistens af en tyk pandekage dej.