Mad og Madlavning > internationalt køkken > koreansk mad > Hvad er nogle fælles koreanske fødevarer?

Hvad er nogle fælles koreanske fødevarer?

 
Hvad er nogle fælles koreanske fødevarer?
Sydkorea har en masse forskellige slags mad, de fleste er meget forskellige fra andre lande. Sydkorea er en halvø i Asien, hvilket betyder, at det er lidt af jord stikker ud i havet nær Kina og Japan. Som de fleste asiatiske lande, koreanske måltider involvere en masse ris og nudler. Fordi de har så meget kystlinje og ikke meget fladt land, de har flere fødevarer, der involverer fisk end fødevarer involverer oksekød. Hvert måltid har en masse små skåle af side retter omkring; veggies og tofu og kram, som du spiser i tillæg til hvad hovedmåltid du har fået. Disse kaldes banchan. En fælles banchan er kimchi, som er krydret gærede /marinerede vegtables - undertiden agurk eller gulerod normalt kål,. Koreanske måltider mest velkendte for vesterlændinge: ramen, som er en nudelsuppe; bi bim BHAP, som er en skål ris med nogle marinerede grøntsager, æg og chili pasta; bul gå gui, som er en grillet oksekød normalt spises med ris og pakket ind i en salat leafIf du ønsker at lære flere detaljer om koreansk mad, prøv her: http://en.wikipedia.org/wiki/Korean_cuisine