Mad og Madlavning > internationalt køkken > koshep mad > Hvad er forskellen mellem kosher og glatt kosher?

Hvad er forskellen mellem kosher og glatt kosher?

 
Hvad er forskellen mellem kosher og glatt kosher?
Glatt kosher er strengere, hvilket betyder, at kosher dyr få tjekket nærmere for eventuelle ar i deres lunger.