Mad og Madlavning > krydderier > hummus > Er der en opskrift på hjemmelavet hummus

Er der en opskrift på hjemmelavet hummus

 
Er der en opskrift på hjemmelavet hummus
Black Bean Hummus
INGREDIENSER
1 fed hvidløg
1 (15 ounce) kan sorte bønner?; dræne og reserve flydende
2 spsk citronsaft
1 1/2 spsk tahini
3/4 tsk stødt spidskommen
1/2 tsk salt
1/4 tsk cayennepeber
1 /4 tsk paprika
10 græske oliven
RETNINGER
Mince hvidløg i skålen af ​​en foodprocessor. Tilføj sorte bønner, 2 spsk forbeholdes væske, 2 spsk citronsaft, tahini, 1/2 tsk spidskommen, 1/2 tsk salt, og 1/8 tsk cayennepeber; processen indtil glat, skrabning ned siderne efter behov. Tilføj yderligere krydderier og væske til at smage. Pynt med paprika og græske oliven.