Mad og Madlavning > krydderier > jordnøddesmør > Kan jordnøddesmør skifte til diamanter?

Kan jordnøddesmør skifte til diamanter?

 
Kan jordnøddesmør skifte til diamanter?
Det kan være muligt at ændre jordnøddesmør i diamant, men det ville sandsynligvis nødt til at ske i et laboratorium. Diamond, en allotrope af kulstof, er dannet i et miljø af varme og stort pres. Vi kan gøre diamanter ved komprimering af kulstof omkring en diamant "frø" i en kæmpe presse, der er opvarmet. Men opvarmning jordnøddesmør at "reducere" den til kul vil sandsynligvis resultere i den brændende (hvis det blev gjort i luft), eller pyrolizing (hvis det blev gjort væk fra luft). Den første ville tillade carbon at "komme væk", og sidstnævnte ville se det danne forbindelser, der ville "modstå" gør det muligt for kulstof til at danne diamant crystals.If vi behandlet Jordnøddesmør kemisk at isolere kulstof, vi kunne bruge det til at skabe en diamant i pressen vi nævnte før. Dette spørgsmål kunne være designet til at forårsage en studerende til at tænke jordnøddesmør, specifikt om kemien af ​​dette stof. Der er en rimelig mængde kulstof i jordnøddesmør, men det er kemisk lænket med andre elementer til at gøre op organiske molekyler. Opvarmning og komprimere jordnøddesmør uden at isolere kulstof ville sandsynligvis bare gøre noget rod i pressen. Men kulstoffet i jordnøddesmør er den samme som den carbon i en diamant. Carbon er carbon. Det er bare, at i diamant, har atomer af kulstof blevet tvunget ind i gitter, og det tager en masse af varme og tryk til at få til at ske.