Hvad er oprindelsen af ​​ketchup?

Hvad er oprindelsen af ​​ketchup?
er amerikansk og bruges af engelsk.
Hundreder af år siden, kineserne og malaysiere brugt saltlage fra syltede fisk som dypning saucer. Det blev kaldt kachiap. I 1600-tallet, velhavende mennesker i Storbritannien begyndte at bruge saltlage fra syltede valnødder og svampe, og de kaldte det catsup. Så kolonister afregning i Amerika bragte catsup med dem, og den moderne ketchup, vi kender i dag, med tomater, blev populær i 1870'erne i USA. I 1830'erne ketchup var blevet solgt i USA som en medicin!