Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > flormelis > Kan du bruge pulveriserede sukker i en kage i stedet for sukker?

Kan du bruge pulveriserede sukker i en kage i stedet for sukker?

 
Kan du bruge pulveriserede sukker i en kage i stedet for sukker?
Ja, men det er ikke godt. Kagen bliver meget sødere, og det vil ikke holde op så godt og tekstur /smag vil være slukket. Det er bedst at bare holde sig til, hvad opskriften kræver.