Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > melasse > Er melasse godt for dig?

Er melasse godt for dig?

 
Er melasse godt for dig?
Blackstrap melasse er et sødestof, der er faktisk godt for dig. I modsætning til raffineret hvidt sukker og majssirup, som er frataget stort set alle næringsstoffer, undtagen simple kulhydrater, eller kunstige sødemidler som saccharin eller aspartam, som ikke kun giver ingen brugbare næringsstoffer, men har vist sig at medføre sundhedsproblemer i følsomme individer, melasse er en sund sødemiddel, der indeholder betydelige mængder af en række mineraler, der fremmer helbredet