Mad og Madlavning > krydderier > sugra og sødestoffer > stevia > År siden du læse om et frø fra en mexicansk plante, som blev brugt som et sødemiddel IKKE stevia Enhver ved, hvad det er?

År siden du læse om et frø fra en mexicansk plante, som blev brugt som et sødemiddel IKKE stevia Enhver ved, hvad det er?

 
År siden du læse om et frø fra en mexicansk plante, som blev brugt som et sødemiddel IKKE stevia Enhver ved, hvad det er?
Jeg ved ikke, om det er den information, du søger efter, men det kan være nyttigt. Der er en kaktus plante fra Mexico kaldet den blå agave plante. Det er relateret til den lilje og findes sædvanligvis med kaktus men det er ikke en kaktus plante. Det blev betragtet som en hellig plante, men det siges, at da spanierne ankom, de brugte den til at lave Tequila. Imidlertid har producenterne fundet, at det er naturligt sød og gør en fantastisk erstatning for sukker. Det er 10% glucose og 90% fructose (en naturlig form). Det har kalorier, men det anses for et lavt glykæmisk indeks mad - en fødevare, der ikke stimulerer insulinproduktionen. Håber dette hjælper.