Hvordan gør du marmelade?

Hvordan gør du marmelade?
Tag en appelsin, en citron, en grapefrugt, vask, rist, skive, hugge, meget tyndt, fjerne sagopalmer sat i gryde med seks kopper hvidt sukker, bring i kog, lad det simre langsomt om fyrre minutter, eller indtil blandingen bliver tykkere, når de testes i koldt sted. lad afkøle og derefter flaske klar til brug ...........