Mad og Madlavning > pasta > makaroni nudler > Hvordan gør god makaroni og ost?

Hvordan gør god makaroni og ost?

 
Hvordan gør god makaroni og ost?
Jeg har en meget nem opskrift, som du kan, du kan bruge, der smager absolut delicious.Ingredients: 4 kopper ubehandlede makaroni albue noodles1 pose Sharp Cheddar Cheese1 /2 kop revet Parmesan cheese4 kopper milk4 spiseskefulde af butter1 /4 kop af alle- formålet flour1 /2 teskefuld salt1 /2 tsk sorte pepperDirections: 1) i en stor gryde varme 8 kopper letsaltet vand, indtil det bliver en hurtig kog. Tilsæt 4 kopper ubehandlede makaroni albue nudler. Lad koge i 10 minutter. Omrør mindst to gange for at sikre nudler adskilles. Når du er færdig, dræne nudlerne fuldstændigt og sætte nudler tilbage i kasserolle bruges til at koge nudler. Så Forvarm ovnen til 325 degrees.2) I en mellemstor gryde, kombinere 4 teskefulde smør, 1/4 kop mel og 4 kopper mælk sammen. Over medium varme, rør disse ingredienser, indtil smørret er smeltet ind i blandingen. Derefter tilsættes 1 pose cheddar ost og rør det i blandingen. Rør jævnligt for at sikre osten ikke klæber til bunden af ​​gryden. Krydr med salt og peber og rør i. Denne proces tager ca 10-12 minutes.3) Hæld ostesauce på nudlerne og rør i 4) Hæld nudler i en 9x13 glas bradepande. (Valgfrit linje gryde med aluminiumsfolie) 5) Drys parmesanost over toppen af ​​nudler (ikke røre) 6) Dæk panden og kog i ovnen i 45 min.