Er udtrykket makaroni begrænset til albue figurer?
Er udtrykket makaroni begrænset til albue figurer?
Udtrykket 'makaroni'
refererer til enhver kort, rørformet pasta form, inklusive albue-formet, kaldet 'Gomito'
, på italiensk, andet krøllede frisurer, og lige. Penne er en populær lige stil af makaroni. Alle macaroni stilarter er lavet enten glat ( liscio
, udtalt lee -shoh
) eller ridged ( Rigati
) .Den oprindelsen af det italienske ord, maccheroni
, til at beskrive en type pasta er usikker, men det bestemt ikke henvise til formen.
