Mad og Madlavning > internationalt køkken > japansk mad > sushi > Hvad sushi fyld er der?

Hvad sushi fyld er der?

 
Hvad sushi fyld er der?
"Sushi er rå fisk, skåret tynd." -Steve8roxNo, Er det ikke. Det er en almindelig misforståelse, men sushi er krydret ris, ikke rå fisk. Det er ofte serveres med skaldyr, som kan være ubehandlede, men rå fisk kaldes 'sashimi'Sushi ruller (lave) kan fyldes med noget du kan lide. Virkelig. De små sushi blokke (nigiri) kan suppleres med noget. En butterfly'd kogt rejer eller en skive røget laks er både populære. California ruller er "lave" lavet med avocado, agurk og imiteret crabmeat.I helt ligesom røget laks og chargrilled rød peber. Også tun marinerede i soja, ingefær, limesaft i en halv time, kombineret med forårsløg er velsmagende. Gå amok, prøve noget Prøv fusioner: "kinesisk stil" and med hoisin sauce, forårsløg og agurk er god, som er melon og prosciutto (italiensk tørret skinke). Jeg håber, at jeg har inspireret dig til at prøve nogle ud!