Mad og Madlavning > Bagning > brød > brødkrummer > Kan brødkrummer anvendes i stedet for majsstivelse? Er

Kan brødkrummer anvendes i stedet for majsstivelse? Er

 
Kan brødkrummer anvendes i stedet for majsstivelse? Er
No. Majsstivelse generelt anvendes som et fortykkelsesmiddel i saucer og sovse. Du vil miste denne fortykkelse ejendom, hvis du bruger rasp. Afhængigt af opskriften, kan du være i stand til at bruge mel i stedet (ikke prøve dette for bagværk, selvom).