Hvordan gør cookies?

Hvordan gør cookies?
Start med at vælge en opskrift på den type cookies du ønsker tomake. Opskriften vil fortælle dig præcis, hvad ingredienser og howmuch for hver at bruge, og de skridt at tage, hvilken temperatur at setthe ovn ved, og hvor lang tid at forlade cookies i oven.Generally, selvom du bruger mel, sukker, æg, bagepulver orpowder, og andre ingredienser efter smag og type ofcookies du gør. Hvis du vil lave drop cookies, spoonout du batter for hver cookie og placere den på en bagepapir. For barcookies, du blander op dejen og hæld det i en gryde. Når thecookies er færdig madlavning, du lader dem køle i et stykke tid og cutthem ind bars.To foretage grundlæggende chokolade chip cookies, du har brug: * 2 1/4 - 2 1/3 kopper mel * 1 tsk. salt * 1 tsk. bagepulver * 1 Cup afkortning eller 1 Cup (2 pinde) smør * 1/2 - 3/4 Cup pakket brun sukker (total sukker bør være lig 1.5cups) * 3/4 ​​- 1 Cup hvidt sukker (total sukker bør være lig 1,5 kopper ) * 1 - 2 tsk. ren vanille * 2 æg * 1 1/2 - 3 kopper chokolade chips * 1 kop hakkede valnødder (valgfrit) # Forvarm ovnen til 350ºF # I en mellemstor skål, kombinere mel, salt og bagepulver.. Gentlymix disse sammen og derefter indstille denne skål til side. # I en stor skål, slå sammen afkortning, brun farin, whitesugar og ren vanille. Når de er helt blandet sammen, tilsæt æg og bland igen indtil den er helt kombineres. # Tilsæt langsomt de tørre ingredienser fra mellemstor skål til wetingredients i stor skål, blanding, indtil de tørre ingredienser aretotally tilsammen. På dette tidspunkt bør du have en moderat thickcookie dej. # Tilføj chokolade, chips, og hvis du vil kan du også tilføje choppedwalnuts. Bland. # Scoop op en golfbold størrelse mængde dej med en ske og dropin på et bagepapir. Lad mindst en tomme plads mellem thecookies fordi de vil sprede sig, når de laver mad. Du kan usuallyfit 12 cookies på en cookie ark ad gangen. # Sæt cookies i ovnen og bages i ca 8-10 minutes.You'll ønsker at tjekke dem efter 8 minutter, men hvis de ser dejagtig, vil du ønsker at koge dem for et andet par minutter. Efter 10 minutter, fjern gryden fra ovnen og lad cookies sidde onthe panden i 3-5 minutter. # Ved hjælp af en spatel, løft cookies af på bagepapir eller stanniol. Letcool i cirka 5 minutter mere. # Spis og nyd!