Hvordan gør du et græskar æbletærte?
Hvordan gør du et græskar æbletærte?
Pumpkin Apple Pie
Serverer omkring 8
en 9-tommers dybt fad pie crust, ubagte
1/2 kop pakket brun sukker
1 spsk majsstivelse
1/2 tsk kanel
1/4 tsk salt
1/4 kop vand
2 spsk smør
2 kopper grønne æbler, skrællet , kernehus og skåret
1 stort æg, slået
1 spsk citronsaft
1 kop dåse græskar
1/2 kop melis
1/2 tsk stødt ingefær
1/2 tsk kanel
1/8 tsk stødt nellike
1/4 tsk salt
1 (5,3-ounce) kan fordampede milkPre-varme ovnen til 450 F. Bag pie crust i 5 minutter, fjerne, reducere temperaturen til 375 F.
I en mellemstor gryde, kombinere brunt sukker, majsstivelse, kanel, salt, vand og smør. Bring i kog under konstant omrøring over medium varme. Rør æbler. Retur til koge, dækning, slukke varmen forlader gryde på brænderen.
I lille skål, rør sammen æg og græskar. Rør sukker og krydderier. Bland godt. Rør kondenseret mælk.
Stir citronsaft i æbler, og derefter placere æbler i kagen skallen. Hæld forsigtigt græskar blandingen over æbler. Bages ved 40-45 minutter, eller indtil kniv indsat i midten af kagen kommer ren. Cool på en rist.
