Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > øl og brygning > Homebrewing > Hvad er alkohol fremstillet af

Hvad er alkohol fremstillet af

 
Hvad er alkohol fremstillet af
Svar:? Alkohol, hvorved de fleste mennesker betyder ethylalkohol, kan fremstilles ad to veje. Når vi knuse druer eller andre frugter, som i forberedelsen vin, vi forbereder en opløsning, der indeholder ethanol i lav koncentration. Ved destillation kan vi koncentrere alkoholen. Alkohol kan også fremstilles ved omsætning af gassen ethylen opnås fra opvarmning med katalysatoren med vand indeholdende noget syre. Den igen koncentreres ved destillation. Særlige teknikker skal anvendes til at isolere ren, absolut alkohol, til helt at fjerne vandet.