Hvordan måler procentdelen af ​​alkohol i hjemmelavet cider?

Hvordan måler procentdelen af ​​alkohol i hjemmelavet cider?
Det er svært at bestemme alkohol i det færdige produkt uden først at kende den Vægtfylde (S.G.) af væske, inden den gærede. Næste gang, måle og registrere S.G. af mosten eller urt inden gæring. (Du bruger et hydrometer til at måle S. G.) Efter gæringen er færdig, måle S.G. igen. Træk andenbehandlingen fra den første, og multiplicere forskellen med 125. Svaret vil være ABV (vol) af det færdige produkt i procent.