Mad og Madlavning > Frugt og grønt > peberfrugter > pimenta > Hvad er en pimiento?

Hvad er en pimiento?

 
Hvad er en pimiento?
Den pimento (eller den spanske form, pimiento
) er en hjerteformet rød rød peber normalt 3-4 inches lang og 2-3 inches lang. Det er af spansk afstamning. Mange grønne oliven er proppet med stykker af piment. Krydderiet paprika består af tørrede pimenta.