Mad og Madlavning > Frugt og grønt > spinat > Hvorfor er spinat godt for vegetarer?

Hvorfor er spinat godt for vegetarer?

 
Hvorfor er spinat godt for vegetarer?
Spinat er en meget god kilde til ernæring. Den indeholder næsten alle typer af vitaminer undtagen vitamin D. Det er også en god kilde til zink, jern, mangan, kobber, fosfor, calcium etc.