Mad og Madlavning > Frugt og grønt > søde kartofler og yams > Er spise rå sød kartoffel skadeligt?

Er spise rå sød kartoffel skadeligt?

 
Er spise rå sød kartoffel skadeligt?
Så vidt jeg ved, er det ikke usundt, men afhængigt af hvor det har været, er det mere sikkert at have det kogte at få bakterier ud af det.