Mad og Madlavning > Korn > hvede > Hvor meget brød kan foretages fra en skæppe hvede?

Hvor meget brød kan foretages fra en skæppe hvede?

 
Hvor meget brød kan foretages fra en skæppe hvede?
Der er omkring 150 kopper (8 ounce) af korn i en 60 pund skæppe hvede (1 skæppe = 0,352 hl i volumen, 1 hl = 3381,4 amerikanske flydende ounce). Når konverteret til mel disse 150 kopper kerner producere omkring 300 kopper af flour.About 3 kopper mel er forpligtet til at producere en enkelt 1,5 pund brød af bread.Therefore en skæppe mel producerer omkring 100 brød hver vejer 1,5 pounds (24 ounce) Eller med andre ord, en skæppe korn bær (kerner) producerer omkring 150 pounds af brød.
Det er ikke muligt at sige. Hver skæppe hvede gør en noget anderledes mængde hvede. Også hver type brød bruger en noget anden mængde mel. Så mellem disse to variable kan du ikke forudsige, hvor mange brød vil blive foretaget.