Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > kanel > Hvem opfandt kanel roll?

Hvem opfandt kanel roll?

 
Hvem opfandt kanel roll?
Fra hvad jeg har læst (Jeg er i øjeblikket laver en rapport om disse), blev kanel roll sandsynligvis skabt i det nuværende raffineret form omkring 1700-tallet, da der var tid sukkerrør blev dyrket i USA Stater. Med hensyn til hvem denne bageren var nu desværre ukendt, men det er spekuleret, at kejseren af ​​Østrig, kejser Karl IV, ansat en dansk bager til at skabe en dessert til ham. Dette synes sandsynligt, da Østrig er tæt nok til Sverige og Asien for både at have en chance for at interagere. Den kanel roll sandsynligvis blev en langt mere fælles begivenhed i husstanden i slutningen af ​​1800, da smør blev en masse produceret produkt.