Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > lakrids > Er lakrids hjemmehørende i Storbritannien?

Er lakrids hjemmehørende i Storbritannien?

 
Er lakrids hjemmehørende i Storbritannien?
Nej, det er ikke indfødt, men det blev dyrket kommercielt omkring Pontefract i Yorkshire i mange år. . Fra Wikipedia: "Pontefract dybe, sandede jord gør det til et af de få britiske steder hvor lakrids held kan dyrkes Byen har en lakrids-sød industri og de berømte Pontefract Kager er stadig produceres, selvom lakridsplanten sig selv ikke længere dyrkes der "