Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > persille > Kan du erstatte persille til koriander?

Kan du erstatte persille til koriander?

 
Kan du erstatte persille til koriander?
Personligt ville jeg ikke. Persille fungerer fint med fiskeretter, hvor koriander (eller koriander) har en smag passer bedst til retter, der indeholder krydderier, såsom indisk og mexicansk mad. Jeg har brugt koriander i sandwich og burgere, og det er fantastisk