Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > salt natriumchlorid > Hvorfor er så meget salt lagt i fødevarer?

Hvorfor er så meget salt lagt i fødevarer?

 
Hvorfor er så meget salt lagt i fødevarer?
Svar 1Primarily at enchance flavor.Salt har en unik egenskab i at på grund af det er effekter på smagsløgene, kan det gøre varianter mere potent. Det er sagt, er det også særdeles nyttig som konserveringsmiddel, og mange mennesker nyder salt smag. Det er også billig og ofte let tilgængelige.